حورية بحر
28-06-2008, 02:16 AM
اليوم طبخت لكم معكرونه بالخضار والجمبري ( روبيان ) مممممم يمي يمي
وحبيت اشارككم بيه
المقادير:
نص قالب زبده صغير
ملعقه زيت زيتون
بصله كبيرة
5 فصوص ثوم
بروكلي ذرة جزر كوسه واي خضار تانيه تحبي تضيفيها
مكرونه عاديه حسب الحاجه
جمبري حسب الحاجه واللي ما يحبو الجمبري ممكن يستبدلوة بصدور دجاج تكون مقطعه مكعبات ومسلوقه
رشة ملح وفلفل وبهارات ايطاليه
ودا شكل البهارات الايطاليه للي ما يعرفوها
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89640&d=1213792492
نجي للطريقة:
تسخن الزبده والزيت داخل مقلاه عميقه ثم يوضع البصل ويحمر الى ان يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الثوم ويقلب
_ تضاف قطع الخضار والجمبري ويقلب جميعا الى ان ينضج
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89639&d=1213792477
ويضاف الملح والفلفل والبهارات الايطاليه ويترك قليلا على نار هادئه الى ان ينضج
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89641&d=1213792504
تضاف المعكرونه المسلوقه الى الخليط ويقلب جميعا
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89642&d=1213792520
وها الشكل النهائي
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89643&d=1213792531
...وبالهنا والعااااااااااااااااااااااااااااافيه
وحبيت اشارككم بيه
المقادير:
نص قالب زبده صغير
ملعقه زيت زيتون
بصله كبيرة
5 فصوص ثوم
بروكلي ذرة جزر كوسه واي خضار تانيه تحبي تضيفيها
مكرونه عاديه حسب الحاجه
جمبري حسب الحاجه واللي ما يحبو الجمبري ممكن يستبدلوة بصدور دجاج تكون مقطعه مكعبات ومسلوقه
رشة ملح وفلفل وبهارات ايطاليه
ودا شكل البهارات الايطاليه للي ما يعرفوها
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89640&d=1213792492
نجي للطريقة:
تسخن الزبده والزيت داخل مقلاه عميقه ثم يوضع البصل ويحمر الى ان يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الثوم ويقلب
_ تضاف قطع الخضار والجمبري ويقلب جميعا الى ان ينضج
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89639&d=1213792477
ويضاف الملح والفلفل والبهارات الايطاليه ويترك قليلا على نار هادئه الى ان ينضج
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89641&d=1213792504
تضاف المعكرونه المسلوقه الى الخليط ويقلب جميعا
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89642&d=1213792520
وها الشكل النهائي
http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=89643&d=1213792531
...وبالهنا والعااااااااااااااااااااااااااااافيه